Lokale Produkte

In der Gastronomie der Umgebung von Brest kommen die lokalen Produkte besonders gut zur Geltung. Auf der Meeresseite sind es Meeresfrüchte und frischer Fisch, die die Grundlage für köstliche Mahlzeiten bilden. Auf der Landseite ist der Kig Ha Farz, ein traditionelles Gericht aus Schweinefleisch, Gemüse und Buchweizenmehl, das Sie nach einem anstrengenden Tag wieder fit macht. Nicht zu vergessen sind die herzhaften und süßen Crêpes, der berühmte Far breton und der Gâteau breton, begleitet von einem seit Jahrhunderten in der Bretagne hergestellten Cidre.